印度孟买国际乳制品展览会（INTER DAIRY）于2024年12月5日至7日在孟买展览中心举行，旨在展示乳制品行业的完整产业链。此次展览由VA Exhibitions Pvt. Ltd.主办，并与印度乳制品协会（西区）合作。展览涵盖从原料和添加剂到冷链管理、物流、奶牛养殖设备以及加工和包装设备等各个环节。参展商包括来自不同领域的行业巨头，如Amul Dairy、Parag Milk Foods等，他们共同探讨并展示最新的技术和解决方案。
印度乳制品行业的崛起是其经济发展的关键部分之一。从一个牛奶短缺的国家发展成为全球最大的牛奶生产国，印度在这一过程中经历了显著的增长。根据最新数据，印度在2021-2022年度的牛奶年产量达到了2.21亿吨，占全球产量的23%。这一成就不仅反映了技术进步的影响，也体现了政府对乳制品行业的积极支持。
此外，印度乳制品行业的发展对社会经济具有深远影响。该行业为超过8000万农村家庭提供了就业机会，其中大部分是小规模和边缘化的农民以及无地农民。通过合作社组织的形式，这些农民不仅实现了自给自足，还打破了性别、种姓、宗教和社区的界限。妇女作为劳动力的重要组成部分，在乳制品行业中发挥了关键作用，并在女性赋权方面发挥了重要作用。
未来几年内，印度计划将液态奶生产能力提升至3亿吨，并预计到2028年整个乳制品行业的产值将达到3800亿美元，年均复合增长率达13.2%。此外，人均牛奶消费量从2013-2014年的每天307克增加到了2021-2022年的444克。随着市场需求的增长和消费习惯的变化，奶酪市场预计将在未来五年内达到15亿美元的规模；而酸奶市场则有望达到6亿美元；冰淇淋市场则预计将以每年17.5%的速度增长。
此次展览会不仅是展示最新技术和创新成果的平台，也是促进国内外企业合作交流的重要桥梁。通过这样的活动，可以进一步推动印度乃至全球乳制品行业的可持续发展和繁荣。
中国组展机构：Ky开元集团展览，深耕出境展览20载，荣获多项大奖，是行业知名品牌。以精准市场定位和优质服务，助力中国外贸企业拓展海外市场。
展会时间：2024年12月05号~12月07号
展会行业：食品
